pudim de limão no microondas

já não é novidade os pudins no micro ondas aqui no blog!
eles são rápidos,práticos e muito fáceis de fazer por isso faço com regularidade cá em casa.
desta vez foi de limão e estava uma delicia.
fiz assim...





ingredientes:

1 lata de leite condensado
2 latas(medida)de leite meio gordo
6 ovos
caramelo liquido de compra
raspa de 1 limão

preparação:


numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e o leite. mexa tudo com uma vara de arames.
barre uma forma de silicone ou outro material que possa ir ao micro ondas e barra com caramelo liquido.
verter o preparado anterior para a forma e levar ao micro ondas por 15 min. na potencia máxima(o tempo pode variar consoante a potencia do aparelho).

retire e deixe arrefecer. desenforme só depois de frio.

pudim de pão e laranja no microondas

já tinha colocado este pudim aqui mas desta vez fiz uma alteração que foi substituir a casca de limão por laranja e ficou uma delicia!
fiz assim...





ingredientes:

3 pães de véspera

500 ml de leite
3 ovos
casca de 1/2 laranja
200g de açúcar

preparação:


comece por demolhar o pão no leite quente, quando estiver bem mole colocar no copo do liquidificador com os restantes ingredientes.

colocar numa forma de silicone previamente barrada com caramelo liquido.

vai ao micro ondas mais ou menos 10 min,mas isso depende da potencia de cada aparelho. o sensato é ir verificando a consistência do pudim durante a cozedura.

pudim de pão no microondas

a ideia para este pudim de pão veio do blog da romy um blog de coisas boas!!

fiz assim...

ingredientes:

3 pães de véspera

500 ml de leite

3 ovos

casca de 1/2 limão

200g de açúcar

preparação:

comece por demolhar o pão no leite quente, quando estiver bem mole colocar no copo do liquidificador com os restantes ingredientes.

colocar numa forma de silicone previamente barrada com caramelo liquido.

vai ao micro ondas mais ou menos 10 min,mas isso depende da potencia de cada aparelho. o sensato é ir verificando a consistência do pudim durante a cozedura.