tarte de coco

 uma tarte que ficou com um sabor fantástico!!
fiz assim...

ingredientes:

1 base de massa folhada fresca
200g de coco
1 lata de leite condensado
8 ovos
preparação:
forrar uma tarteira com a base de massa folhada e picar com um garfo.reserve.
misturar os restantes ingredientes até obter um creme e verter para a tarteira.

vai ao forno a 180ºc por mais ou menos 30 min. ou até estar dourada a gosto.

servir polvilhada com açúcar em pó e decorar com confetis.

tarte de maça

esta receita veio do blog da querida gasparzinha e fiz na necessidade de usar umas maças que estavam esquecidas na fruteira.

é uma tarte simples e deliciosa!

fiz assim...

ingredientes:

1 chávena de chá de farinha

1 chávena de chá de açúcar

1 colher de sopa bem cheia de canela em pó

4 a 5 maças fatiadas muito fininhas

1 chávena de chá de leite

1 ovo

1 colher de sopa de margarina

preparação:

misture num recipiente os ingredientes secos e reserve.

distribua numa tarteira em camadas alternadas de mistura seca e maças fatiadas e termine com maça.

no liquidificador bata o leite, o ovo e a margarina derretida e cubra a tarte com a mistura liquida.

vai ao forno a 180ºc por 30 ou 40 min.

quando arrefecer polvilhar com açúcar em pó e canela.

tarte delicia de groselha

ingredientes:

200g de açúcar

2 iogurtes naturais

1/2 copo de iogurte xarope de groselha

3 ovos

100g de farinha

50g de margarina

preparação:

bata os ovos com o açúcar até obter um preparado esbranquiçado.

adicionar os iogurtes a groselha e a margarina derretida e mexer bem, por fim envolver a farinha e deitar o preparado numa forma.

vai ao forno a 180ºc até estar cozida( fazer o teste do palito)

servir polvilhada com açúcar em pó.

banofee pie

esta tarte é uma verdadeira delicia!!

eu sou um pouco suspeita de falar dela pois eu adoro banana e sou muito gulosa, mas todos gostaram com excepção do meu marido que disse que era muito doce.

fiz assim....

ingredientes:

para a base:

1 pacote de bolacha torrada

50g de margarina

1 lata de leite condensado cozido
6 bananas medias

1 pacote de natas

raspas de chocolate

preparação:
comece por preparar a base triturando as bolachas e juntando a margarina até obter uma pasta forrar o fundo de uma forma de aro amovível e reservar no frigorífico por 10 min.

cortar as bananas em rodelas e colocar na forma por cima do preparado de bolacha.

colocar por cima das bananas o leite condensado cozido e reservar no frigorífico por mais 20 min.

entretanto bater as natas até montar ( sem açúcar pois o leite condensado já é muito doce) e colocar por cima do preparado anterior.

servir decorado com raspas de chocolate. esta tarte deve ser feita de um dia para o outro.

tarte de pessego

esta tarte é uma delicia e dá para fazer com a mais diversa fruta!!

já fiz de ananás e pêssego e adorei as duas.

vi esta receita numa revista mas já não sei qual era.

fiz assim....

ingredientes:

1 base de massa folhada fresca

pêssego em calda a gosto

1 lata de leite condensado

1 pacote de de natas

4 ovos

3dl de leite

preparação:

forrar a tarteira com a massa folhada e colocar sobre ela as metades de pêssego.

no copo do liquidificador colocar todos os restantes ingredientes e bater bem. colocar sobre os pêssegos e vai ao forno a 180ºc até ficar dourada.

esta é uma tarte que fica com consistência de pudim muito bom.

tarte de morangos

quando vi esta tarte de morangos no blog mesa para 4 decidi logo que a tinha que fazer e não me arrependo nada pois fica uma delicia!

fiz assim...

ingredientes:
Base:
eu usei uma base de massa folhada fresca
Recheio:
500 g de Morangos
2 Claras(usei 3)
8 colheres de sopa de Açúcar




preparação:




bater as claras em castelo e adicionar o açúcar ao poucos.assim que estiverem bem batidas envolver os morangos lavados e cortados em cubos e deitar o preparado numa forma previamente forrada com a massa folhada e vai ao forno por mais ou menos 30 min ou até estar dourado a gosto.

tarte de maçã

na minha cozinha não temos habito de estragar nada e eu gosto de aproveitar tudo por isso mesmo decidi fazer esta tarte pois tinha algumas maçãs a enrugar na fruteira!
fiz assim...

ingredientes:

1 base de massa quebrada de compra

6 maçãs pequenas

açucar

canela

sumo de limão

preparação:

descascar as maças e cortar em cubos pequenos e regar com sumo de limão. polvilhar com açucar e canela e envolver bem.

forrar uma tarteira com a massa quebrada e deitar o preparado dentro e com as sobras da massa enfeitar a gosto.vai ao forno a 180ºc ate dourar

delicia de iogurte

esta delicia eu vi aqui e é da minha amiga Isabel que por sua vez retirou de uma amiga sua!!

como tinha uns iogurtes a estragar no frigorífico decidi fazer esta tarte pois tinha muito bom aspecto!! e não é que ficou um espectáculo?! :)

ficou com aquele aspecto de queijada... delicioso... simplesmente...

então aqui fica a receita...

300 gr de açúcar
-100 gr de farinha
-50 gr de manteiga
-0,5 l de iogurte (usei 4 iogurtes naturais)
-2 ovos (usei 3)
-1 colher de (chá) de baunilha (usei raspa de 1 limão)

preparação:

Bater o açúcar com os ovos. Adicionar a farinha e a manteiga derretida. Por fim os iogurtes. Colocar o preparo na tarteira. Levar ao forno a 180ºc até ficar lourinha. Depois de fria polvilhar com açúcar glacê ( eu deixei simples)

tarte de requeijão e laranja

eu adoro receitas com requeijão e como tinha uns a pedirem para ser usados no frigorífico decidi fazer este bolinho

ingredientes:

300gr de requeijão

150gr de açúcar

raspa de 1 laranja

sumo de meia laranja

5 ovos

150gr de farinha

50gr de manteiga derretida

1 c. chá de fermento em pó

preparação:

Misturar o açúcar com o requeijão, a raspa de laranja, o sumo e os ovos. Envolver a farinha e por fim a manteiga.Verter a mistura e levar numa forma de tarte e vai ao forno a 180ºc cerca de 40 minutos ou até cozer.Desenforme e decore a seu gosto.

tarte de manga e nozes

ingredientes:

1 base de massa quebrada de compra

1 lata de leite condensado

4 ovos

1 colher de sopa de maizena

2 dl de leite
2 dl de polpa de manga

50g de nozes

preparaçao:

juntar todos os ingredientes excepto as nozes no liquidificador, verter para um recipiente e misturar as nozes.

numa tarteira forrar com a base de massa quebrada e verter o preparado para demtro. vai ao forno medio por mais ou menos 35min,verificar a cozedura com um palito.

desenfome e decore com nozes

tarte de maça

pois e agora vou vos deixar a sobremesa!!!

simples e rápida

ingredientes:

1 chávena de açúcar

1chávena de farinha

1 e 1/2 chávena de leite

4maças

3 ovos

canela

preparação: misturar todos os ingredientes menos as maças e a canela.

untar uma tarteira com margarina e colocar as maças cortadas em gomos finos no fundo, colocar o preparado em cima e polvilhar com canela.

vai ao forno a 200ºc ate cozer(utilizar a técnica do palito)

servis fria ou com uma bola de gelado