olá a todos,
vim aqui hoje para explicar os motivos que me levaram a deixar o meu cantinho muito vazio e sem nada de novo para os que me seguem.
não são de todo bons motivos pois tenho o meu pai muito doente e em quase estado terminal, é uma coisa que ninguém esperava pois ele não aparentava estar doente.
o meu pai teve cancro na bexiga á 5 anos a traz e depois de fazer uma cirurgia para retirar a bexiga ficou bem durante 3 anos.
em Setembro teve uma dor muito forte e esteve internado 1 mês no instituto de oncologia do porto, passado esse mês eu e a minha mãe fomos chamados e foi-nos dito que já não avia nada a fazer pois as raízes do tumor estavam a espalhar-se rapidamente pelos órgãos todos e como tinha o fígado muito afectado não era possível fazer quimioterapia.
bem pelo menos agora ele estabilizou e temos que ir vivendo um dia de cada vez, pois os médicos diziam que ele não passava o natal e ele ainda está connosco!
tive tempo para lhe dar carinho e dizer que estou aqui para o que ele precisar e isso eu acho muito importante.
passamos o natal em família pois o meu irmão veio da Alemanha de propósito para isso e foi o melhor natal de sempre com muita alegria apesar da tristeza.
agora penso que já entendem a minha ausência e os motivos que tive para deixar o meu cantinho que eu adoro esquecido, pois a alegria e vontade de cozinhar não tem sido grande.
um beijinho a todos os que se preocuparam comigo, e desde já agradeço por continuarem a visitar a minha cozinha.
assim que eu me sentir preparada voltarei com receitas deliciosas!
e isto vai ser um até já.