segunda-feira, 31 de maio de 2021
pudim de amêndoa
quarta-feira, 26 de maio de 2021
peito de frango recheado com salame e mozzarella
segunda-feira, 24 de maio de 2021
Bolo de maçã e canela
Mais um bolo para aproveitar umas maçãs enrugadas e que bom que ficou 🤤😋😋😋
Adoro maçã e canela e este bolo é uma excelente maneira de aproveitar maçãs que já não dá para comer normalmente
Fiz assim...
Ingredientes :
4 ovos
6 maçãs pequenas
250g de açúcar mascavado
1 iogurte natural
3 colheres de sopa de margarina derretida
1 colher de sopa de canela
300g de farinha com fermento
Preparação:
Começar por descascar 4 maçãs e cortar em cubos.
Numa taça colocar os ovos e o açúcar e mexer bem,adicionar a maçã, o iogurte e a margarina mexendo bem até incorporar bem todos os ingredientes.
Misturar a farinha e a canela, adicionar ao preparado anterior e verter para uma forma previamente untada.
Por cima da massa colocar as duas maçãs descascadas e cortadas em fatias.
Levar ao forno a 180°C durante 45 min.
sábado, 22 de maio de 2021
Robalo no forno com batatas
Começar por descascar as batatas e cortar em cubos, reservar.
Num tabuleiro de ir ao forno colocar a cebola em rodelas, o alho picado, o tomilho e umas pedras de sal.
Por cima colocar o peixe previamente arranjado e as batatas à volta, regar com azeite e fazer uns golpes superficiais no peixe e polvilhar com umas pedras de sal.
Levar ao forno a 200ºc até o peixe e as batatas ficarem douradas.
Servir como mais gostar eu retiro a pele e sirvo os lombos de peixe assim bem suculentos e branquinhos.
quinta-feira, 20 de maio de 2021
Bolo mousse de chocolate
Uma verdadeira perdição de bolo muito leve e cremoso 😊😍😍😍
Gosto muito de acompanhar este tipo de bolos com bola de gelado principalmente de noz que é o meu preferido 😉😁😁 e se o bolo ainda estiver morno meu deus que pecado 😍😍
Fiz assim...
Ingredientes:
200g de chocolate para culinária em tablete
50g de margarina
6 ovos
150g de açúcar
50g de farinha
Preparação:
Num tacho colocar a margarina e o chocolate em barra cortado em cubos, derreter em banho maria ou lume muito brando e assim que derreter adicionar as gemas e o açúcar previamente mexidos e misturar bem,adicionar a farinha.
Bater as claras em castelo. Envolver os dois preparados sem bater.
Verter o preparado para uma forma préviamente untada com margarina e levar ao forno pré aquecido a 180°C durante 15 minutos.
Deixar arrefecer um pouco e desenformar com cuidado.
Servir com uma bola de gelado a gosto.
terça-feira, 18 de maio de 2021
fajitas de frango
cebola
Alface
sábado, 15 de maio de 2021
Bolachas de manteiga e baunilha
Vamos a mais uma receita de bolachas???!!!😁😁😁
Eu bem disse que as bolachas iam sair mais vezes por aqui😃😍
Desta vez saíram umas bolachas de manteiga que aromatizei com baunilha mas podem usar limão, laranja, canela, etc... podem fazer uma combinação de sabores ao vosso gosto pois é uma massa muito versátil.
fiz assim...
Estas taças da tupperware são fantásticas para poder levar umas bolachas para o lanche 😊 e são tão lindas😍😍😍
250 gr de Manteiga
200 gr de Açúcar
1 Ovo
400 gr de Farinha de Trigo
1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó
Preparação:
Num recipiente colocar todos os ingredientes e mexer até ligar bem.
Formar uma bola e deixar repousar um pouco.
Colocar no dispara biscoitos e disparar sobre papel vegetal ou tapete de silicone.
Levar ao forno a 180ºc até ficarem dourados a gosto (uns 10 min)
quinta-feira, 13 de maio de 2021
bolo de maçã e crumble de aveia e canela
terça-feira, 11 de maio de 2021
Pudim de leite condensado cozido
Os dias voltam à normalidade e os dias mais livres ficam limitados por isso não tenho estado tanto por aqui como gostava mas o trabalho nem sempre deixa 😔😔😊
Mas vou deixar uma sobremesa que fiz este fim de semana e ficou deliciosa😁🤤🤤🤤
Fiz assim...
Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
6 ovos
1 e 1/2 medida da lata de leite
caramelo liquido
preparação:
misturar todos os ingredientes com uma vara de arames, barrar a forma com caramelo liquido e
verter o preparado para dentro.
colocar num refratário com agua e vai ao forno mais ou menos 45 min.
verificar a cozedura e retirar do forno.
deixar arrefecer por completo e desenformar.
sexta-feira, 7 de maio de 2021
❤️⭐Viver sem ti ⭐❤️
Vamos lá começar a ler mais um livro a continuação do livro viver depois de ti que adorei 😍😍❤️❤️
Quem é que já leu?