sexta-feira, 23 de março de 2012

pudim de laranja

se há sobremesa cá em casa que gostamos é pudim.
é quilo que desaparece mais rápido no que toca a sobremesas, e claro tendo visitas normalmente é uma coisa que agrada a quase todos.

fiz assim....






ingredientes:

500ml de leite
8 ovos
raspa e sumo de 1 laranja
250g de açúcar

caramelo liquido para barrar a forma


preparação:

comece por untar a forma com o caramelo e reserve.

bater bem os ovos com o açucare a raspar e o sumo da laranja. adicionar o leite pouco a pouco e ir mexendo sempre.

verter o preparado na forma e levar ao forno em banho-maria por mais ou menos uma hora.
retirar do forno e deixar arrefecer por completo e só depois desenformar.
servir bem fresco.







15 comentários:

  1. Ficou tão lindo o teu pudim!
    Esse aspecto caseiro é mesmo uma tentação.

    ResponderEliminar
  2. que bonito ficou e deve ficar muito bom. bjos

    ResponderEliminar
  3. Tem um Mini Chef em Casa que adora cozinhar?
    O Chef Online quer descobrir os mini chefs lá de casa. Partilhe as receitas que se diverte a fazer com os mais pequenos e venha cozinhar connosco.

    Saiba mais em: https://apps.facebook.com/minichefs/

    ResponderEliminar
  4. Está lindo, como adoro pudins vou levar-te a receita.
    Beijinhos.

    ResponderEliminar
  5. Este pudim é mesmo uma tentação :)

    *Beijinhos*

    ResponderEliminar
  6. Este pudim é mesmo uma tentação :)

    *Beijinhos*

    ResponderEliminar
  7. Essa sobremesa vinha hoje mesmo a calhar...

    Maravilhoso

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

    ResponderEliminar
  8. Hum...que bom aspecto e deve ser delicioso.

    Beijinhos

    ResponderEliminar
  9. O pudim mais bonito e deve ser uma maravilha também, parabéns.

    ResponderEliminar
  10. está lindo...mas não leva farinha?

    ResponderEliminar
  11. A que temperatura fica no forno ?

    ResponderEliminar

deixe a sua mensagem ou duvida terei todo o gosto em responder.
obrigada pela visita!