terça-feira, 2 de abril de 2013

queijadas de cenoura


queijadas são uma perdição! são um doce que sabe bem ao lanche, com um café, como sobremesa... eu cá como enquanto houver he..he...

é uma receita bastante simples de fazer e muito rápida de se comer!!!

fiz assim...









ingredientes:

500g cenouras
2 ovos
175g  açúcar
30g margarina
80g de farinha

sal

Preparação:
Comece por cozer as cenouras descascadas em água temperada com sal.

Assim que estiverem cozidas escorra e passe a varinha mágica para transformar em puré de cenoura.
Bater com a batedeira o puré de cenoura com o açúcar, os ovos e a margarina derretida. Juntar a farinha  e envolver.
Colocar em forminhas untadas e polvilhadas com farinha.
Levar ao forno pré-aquecido a 200ºc durante mais ou menos 35 min. fazer o teste do palito e se sair seco retirar do forno.
no final se desejar polvilhar as queijadas com canela em pó.














21 comentários:

  1. Pois... Esse é o problema das queijadas.
    Impossivel parar de comer.
    Bjs
    http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt

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  2. epá, tem mesmo bom aspecto...

    manda ai uma...

    levo a receita comigo....

    jinhos

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  3. Devem ser deliciosas...

    Pois a receita já está imprimida.

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.com

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  4. Gosto tanto de queijadinhas! Que delícia que estão!*

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  5. Que lindas e sendo de cenoura eu ia adorar.
    bjs

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  6. Adoro bolos e queijadas que levem cenoura, estas queijadinha ficaram mesmo a chamar por mim :)

    Beijinhos,
    Joana

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  7. Ui, que gulosas, estou a babar...
    Beijocas

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  8. Estas queijadas de cenoura têm muito bom aspecto. Hum...imagino o sabor delicioso que devem ter!

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  9. Ficaram com uma cor tão bonita!
    Que maravilha.

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  10. Ficaram com um aspecto delicioso e como diz a Luisa uma cor.

    Bjs

    As Papinhas dos Babinhos

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  11. bem rapidos de se comer!!! nem mais! adoro! assim bem humidozinhos, mesmo como esses estão! ficaram mesmo lindos

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  12. A cor ficou magnifica :P
    Adoro queijadinhas seja de que sabor for :D

    Bjoaks

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  13. Que boas!! Não admira desaparecerem depressa.
    Bjs

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  14. De confeção rápida e simples e com um sabor maravilhoso, ficou no ponto, ou melhor ficaram, porque já não há...
    Obrigada pela partilha desta maravilhosa receita

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  15. Para quantas quejadinhas da?? Tem optimo aspecto

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  16. Respostas
    1. sim pode cozer em formas de papel.
      obrigada pela visita

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