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quinta-feira, 20 de maio de 2010

torta de limão e chocolate

está foi a primeira torta que me saiu bem!!
normalmente ficam tudo menos este rolo perfeito como saiu este.adorei e vou fazer muitas mais vezes!
fiz assim...


ingredientes:

8 ovos
8 colheres de sopa de açúcar
8 colheres de sopa de farinha
1 limão(sumo e raspa)
1 colher de chá de fermento

nutella para rechear

preparação:
bater bem as gemas com o açúcar até obter um preparado esbanquiçado.adicionar a farinha previamente misturada com o fermento e a raspa e o sumo do limão.
bater as claras em castelo e envolver no preparado anterior.
forrar um tabuleiro com papel vegetal e colocar a massa dentro.
vai ao forno a 200ºc durante mais ou menos 20 min.
retirar do forno e virar para um pano polvilhado de açúcar,rechear enquanto está quente para facilitar o deslizar do chocolate e enrolar com cuidado.
cortar as extremidades para dar um aspecto mais bonito.

21 comentários:

  1. Mas que linda ficou,essa fatia é para mim não é??? jinhoss

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  2. Ficou mesmo apetitosa!!

    Gosto imenso de tortas :) são muito versáteis e fáceis de fazer!!
    Beijinhos*

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  3. Uma verdadeira tentação!!!
    Esta torta deve ter ficado deliciosa :)

    Beijinhos

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  4. Lili minha amiga mas essa torta ficou lindíssima.
    Bjooooooo))

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  5. O mal das tortas é mesmo a parte de enrolar!! A tua deixou-me a babar. Douradinha e perfeitinha! Adorei

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  6. tem dias que saem bem e dias menos bons lol
    esta bm bonita e que boa que deve ser
    beijinhos

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  7. Bom dia!!!
    Adoro tudo que é de limão...com chocolate então,nem me fale...rsrsrs...bjks

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  8. Bem!! Que aspecto!!! A textura da torta ficou perfeita e o recheio a deslizar por ela fora...que coisa mais deliciosa...
    beijinho :)

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  9. que delicia esta torta, esta perfeitamente perfeita.....bjs

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  10. Tambem gostei muito desta torta!Ja levo a receita comigo...bjs

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  11. Perfeitissima.
    Uma autêntica delicia ♥

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  12. Adoro tortas mas confesso que assusto-me sempre um bocadinho ao enrolá-las :) A tua ficou linda!

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  13. ai Lili...... *-* que coisa MAIS LINDA!!! que vontade de provar!!!! ADOREI ja estou sendo tua seguidora

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  14. Esta torta ficou mesmo perfeitinha. O recheio com o chocolate derrido a escorrer, hummm

    Beijinhos

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  15. Parece ser uma delícia!!Gostei mutio do seu blog e das suas receitas. Parabéns!!Já estou lhe seguindo.
    Um abraço.
    Maria Inês
    www.asreceitasfavoritasdoformigao.blogspot.com

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  16. Adoro tortas e esta ficou perfeita e com um aspecto delicioso!Beijos

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  17. muito obrigada a todos pelo carinho e comentarios!
    beijinhos

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  18. Que foto linda... Ficou tão boa que estimula a gente a comer o que esta na foto. Acho que vc conseguiu a proposta de uma fotografia. Adorei tanto a receita e a foto . Bjinhos Bárbara

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  19. Mara vilhoso seu rocambole.
    Amei suas receitas e anotei essa para fazer em breve,obrigada.
    Um belo fim de semana pra vc.

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