baba de camelo

esta é uma sobremesa que todos gostam cá em casa.
apenas não a fazia mais vezes pois uma coisa que eu detestava fazer era bater claras em castelo!!
pois é pode parecer estranho mas se á coisa que não gosto é de ter que andar de batedeira na mão a bater as ditas claras.
mas desde que adquiri o speedy chef  acho que fica muito mais pratico bater as claras especialmente
porque não faz barulho!
fiz assim...

ingredientes:
6 ovos

1 lata de elite condensado cozido

preparação:
Separe as gemas das claras.

Bata bem as gemas e misture o Doce de Leite Condensado Cozido  com uma vara de arames até obter um creme homogéneo.
Bata as claras em Castelo e envolva tudo delicadamente mas sem bater.
colocar em taças individuais e levar ao frio.

decorar a gosto.