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terça-feira, 27 de julho de 2021

cozido à portuguesa ⭐ ultra pro ⭐

Esta receita já não é novidade aqui no blog mas volto a deixar porque aqui por casa todos adoram cozido à portuguesa feito assim no forno 😊
A ultra pro da Tupperware é um excelente aliado para fazer esta deliciosa comida fica mesmo muito bom e quem prova nunca mais quer o clássico 😀😂😂😁

Desta vez usei a ultra pro 5l que acho ser melhor visto que é mais alta que a 3.5l

Fiz assim...


Ingredientes:

Carne a gosto Para cozido à portuguesa (normalmente compro uma embalagem já com as várias carnes e frango)

4 cenouras
4 batatas 
1/2 couve lombarda 
1 chouriço de carne 
1 farinheira 
1 morcela 
Sal

 Preparação:

Colocar todos os ingredientes dentro da ultra pro tendo o cuidado de colocar as carnes mais secas em baixo e polvilhar com umas pedras de sal cobrir com folhas de couve e tapar com a tampa. Levar ao forno a 180°C durante umas 2 horas.

Verificar se as batatas estão cozidas, as folhas de cima ficam secas e queimadas é normal

 Retirar para uma travessa e servir. 

1 comentário:

  1. Já a muito que não faço um belo cozido a portuguesa.
    Belíssima sugestão.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2021/08/papas-de-aveia.html

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