Lulas salteadas com camarão e molho de natas

 Uma refeição muito prática de fazer e que todos gostaram cá em casa.

Utilizei uma lulas da Patagónia congeladas mas podem usar das normais assim como o camarão, utilizei camarão cozido descascado mas podem usar do congelado, só têm que ter em atenção a descongelar um pouco  tanto as lulas como o camarão para não ficar com excesso de água.

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Fiz assim…

Ingredientes:

500g de lulas cortadas em pedaços 

250g de camarão 

1 cebola pequena 

5 dentes de alho laminados 

200ml de natas para culinária 

Azeite 

Sal

Louro

Coentros 

Batatas cozidas para acompanhar 

Preparação:

Numa frigideira fazer um refogado com a cebola, os dentes de alho, folha de louro e um fio de azeite generoso, deixar a cebola começar a dourar e acrescentar as lulas.

Deixar cozinhar 10 minutos, adicionar o camarão e as natas deixar mais uns 5 minutos para apurar o molho.

Servir polvilhado com coentros frescos e com acompanhamento a gosto, por aqui foi umas batatas cozidas.