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quinta-feira, 21 de outubro de 2021

sobrecoxas de frango no forno com molho de limão e manteiga

A sobrecoxa de frango é uma das partes que mais gosto.
Como agrada a todos por aqui faço várias vezes, desta vez foi com manteiga e limão uma combinação perfeita para mim. 
Ficaram super suculentas e muito saborosas.

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Fiz assim... 


Ingredientes:

5 sobrecoxas de frango 
Alho 
Limão 
Sal 
Pimentão doce
Oregãos 
Manteiga 

Batatas em cubos 


Preparação:

Temperar o frango com sal alho laminado e sumo de limão. Deixar tomar gosto por duas a três horas. 
Colocar as sobrecoxas num pirex assim como as batatas em cubos, colocar a marinada assim como umas generosas colheres de sopa de manteiga e polvilhar com pimentão doce e Oregãos. 
Tapar com papel de alumínio e levar ao forno durante 1 hora. Retirar o papel a meio do tempo. 
 



1 comentário:

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