segunda-feira, 17 de março de 2014

bolachas de limão

as bolachas caseiras são uma verdadeira perdição para mim adoro,adoro,adoro..... 
e ainda mornas então parece que viciam e não consigo parar de comer :)

fiz assim...







ingredientes:

raspa de 2 limões
250 gr de Margarina
200 gr de Açúcar
1 Ovo
400 gr de Farinha de Trigo
1 colher (de sobremesa) de Fermento em Pó

preparação:

num recipiente colocar todos os ingredientes e mexer até ligar bem.

formar uma bola e deixar repousar um pouco. cortar um pouco de massa e estender com a ajuda de um rolo de massa, com cuidado para não deixar a massa muito fina,cortar com cortantes para massas com os formatos desejados.


colocar as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e levar ao forno a 200º durante 25 min. verificar se estão douradas a gosto.

9 comentários:

  1. Ai que boas!! Gosto tanto de bolachinhas :)
    Espectáculo!!
    beijinhos

    ResponderEliminar
  2. Ficaram lindas e com limão agradam-me e muito
    Bj

    ResponderEliminar
  3. O aspeto é mesmo delicioso, E com limão então... nham nham
    Bjs

    ResponderEliminar
  4. São mesmo boas bolachinhas apetitosas!!!;)

    ResponderEliminar
  5. Quando vi esta receita fiquei logo com vontade de fazer as bolachinhas... e fiz!!! E até hoje ainda são as minhas preferidas :D são viciantes, não se consegue parar de comer!!! Obrigada pela partilha :)

    ResponderEliminar
  6. Esta quantidade dá mais o menos quantas bolachas? Obrigada

    ResponderEliminar

deixe a sua mensagem ou duvida terei todo o gosto em responder.
obrigada pela visita!