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sábado, 27 de fevereiro de 2016

Salmão no forno com maionese

Salmão é um peixe que faço com frequência cá em casa,todos gostam e por norma não reclamam.
Esta forma de fazer o salmão deixa-o delicioso e suculento como eu gosto e é muito prático pois pode ficar preparado no dia anterior  e depois é só colocar no forno.
Como devem ter reparado as refeições cá em csa são sempre simples e rá pidas de fazer pois o tempo disponivel não é muito e eu sei que como eu existe varias pessoas na mesma situação, por isso mesmo deixo esta receita.


Fiz assim...









Ingredientes:

3 postas de salmão

1 limão
1 laranja
alho em pó
sal
maionese q.b
1 cebola
salsa
azeite

Preparação:

Comece por temperar as postas com sal,alho em pó,sumo de limão e sumo de laranja.
Deixe marinar por duas horas.

Num refractário colocar cebola em rodelas e salsa picada, por cima colocar as postas de salmão, barrar com maionese e regar com azeite e levar ao forno até estar dourado.


Servir com um acompanhamento a gosto.


1 comentário:

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