este é daqueles pratos que quase todos sabem fazer mas como ficou tão bom não quis deixar de partilhar com todos .
fiz assim...
ingredientes:
moelas a gosto
cebola
alho
polpa de tomate
azeite
vinho branco
sal
arroz
salsa
preparação:
comece por fazer um refogado com cebola,alho e azeite e deixe dourar.acrescentar as moelas e deixar refogar bem.
assim que tiverem uma cor pálida acrescentar a polpa de tomate,a salsa,o sal e vinho branco. deixe cozinhar com cuidado para não secar( mexer de vez em quando).
quando as moelas estiverem cozidas acrescentar agua e o arroz. rectificar os temperos e assim que o arroz estiver cozido desligar o fogo e servir de imediato.
fiz assim...
ingredientes:
moelas a gosto
cebola
alho
polpa de tomate
azeite
vinho branco
sal
arroz
salsa
preparação:
comece por fazer um refogado com cebola,alho e azeite e deixe dourar.acrescentar as moelas e deixar refogar bem.
assim que tiverem uma cor pálida acrescentar a polpa de tomate,a salsa,o sal e vinho branco. deixe cozinhar com cuidado para não secar( mexer de vez em quando).
quando as moelas estiverem cozidas acrescentar agua e o arroz. rectificar os temperos e assim que o arroz estiver cozido desligar o fogo e servir de imediato.
Amiga este é um dos arrozinhos que sai muita vez ca em casa, pois adoromos moelas de todas as maneiras e feitios.
ResponderEliminarBem delicioso!!!!!!
Moelas já comi mas em arroz nunca. Realmente são uma delícia e as que a minha mãe fazía eram de comer e chorar por mais!!! Divinais. Beijinhos
ResponderEliminarBem bom, e tem um aspecto maravilha...
ResponderEliminarJinhos fofos
Que aspecto meu Deus!!!
ResponderEliminarJá me estou a imaginar o pão nesse molhinho.. Hummmm, que delícia! :p
Beijinhos*
Uma palavra... MARAVILHOSO!..
ResponderEliminarlá vou eu repetir outra vez... eu adoro, adoro arroz..depois com moelas uma perdição..e com esse molho todo..uma perdição!
beijinhos (*.*)
eu tb adoro arroz e claro que tb gosto de arroz com moelas
EliminarGosto de moelas mas nunca as comi assim no arroz :) Belo aspecto!
ResponderEliminarUm tipo de pratinho q a minha sogrinha faz frequentemente!
ResponderEliminarSimplesmente: Adoramos!
Beijinhos doces *.*
Lili gosto muito pode ser um pratinho para mim.Um beijinho...
ResponderEliminarcostumo fazer moelas mas nunca fiz com arroz.
ResponderEliminarmas esse arrozinho esta com optimo aspecto!!!
tenho de experimentar
bjkas
smsn.artes
Sou fã de moelas...este arroz parece uma delicia. Beijinhos
ResponderEliminarEu adoro!!! é daquelas comidas que nunca cansa :-)
ResponderEliminarBjokas
há anos que não como este arroz!! Fiquei nostalgica agora. esta apetitoso
ResponderEliminaresta um belo jantar.
ResponderEliminarolah eu sei bem quem iria adorar est arroz.
eu e o moço:-)
Ontem não sabia o que fazer para o jantar. resolvi pesquisar receita de moelas. Aqui fiquei por esta ementa que é deliciosa e economica.bem haja.
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