quinta-feira, 3 de junho de 2010

espetadas de salmão e segurelha na actiry

estas espetadas já não são novidade aqui mo meu blog porque para alem de serem deliciosas são muito praticas.
desta vez não fiz grelhadas decidi fazer na actifry e simplesmente deliciosas uma verdadeira delicia.
acompanhei com batatinhas novas cozidas regadas com um bom azeite.
fiz assim...

ingredientes:
espetadas de salmão( normalmente 1 por pessoa)
sal
pimenta
sumo de limão

segurelha
azeite
alho em pó

preparação:
temperar as espetadas com o sal,pimenta e sumo de limão.deixar tomar gosto por mais ou menos 1 hora.
colocar as espetadas na actifry mas sem a pá misturadora e polvilhar generosamente com  alho e  segurelha   ou  outra especiaria a gosto
especiaria a gosto.regar com azeite e programar20min.

a meio do tempo virar as espetadas para dourarem de ambos os lados.
servir com batatinhas cozidas e uma boa salada.

7 comentários:

  1. um pratinho bem saboroso e que adorei lili
    beijinhos e bom feriado

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  2. Ora aqui está uma óptima sugestação, para quem anda a tentar fazer dieta, apenas substituia as batatas por uma salada de tomate!
    Bjos

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  3. Eu também sou fã de espetadas e esse tempero que usaste deve dar um sabor que marca toda a diferença.

    Beijinhos

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  4. Tenho mesmo de testar estas :)
    beijinhos

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  5. Mas que espetadas tão apetitosas.
    Nunca comi salmão desta forma mas fiquei tentada em experimentar.

    Beijinhos***

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  6. Bem delicioso.
    Votos de feliz fim de semana ♥

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  7. Ficaram bem douradinhas e deliciosas, bjs.

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