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terça-feira, 8 de junho de 2010

lombos de perca gratinados com camarão e espargos

estes lombos de perca ficaram muito saborosos e suculentos.
fiz assim...

ingredientes:
4 lombos de perca(ou outro a gosto)
espargos verdes
1/2 cebola roxa
500ml de molho bechamel
2 colheres de sopa de creme de marisco
1/2 courgete
camarão descascado q.b

sal
pimenta
sumo de limão
folhas de louro

preparação:
comece por temperar com antecedência os lombos com sal,pimenta,louro e sumo de limão.deixe tomar gosto por mais ou menos 1 hora.
num refractário coloque a cebola cortada,os espargos e a courgete em pedaços.

por cima colocar os lombos de perca,o camarão e reservar.
juntar as duas colheres de sopa de creme de marisco ao molho bechamel,mexer bem e deitar por cima dos lombos.

vai ao forno mais ou menos 30min até ficar gratinado.
servir com um arroz branco.
aqui o meu tomas fez questão que fotografasse o prato dele!!

ele deve achar estranho a mãe passar a vida a tirar fotos a tudo que come! :-)

16 comentários:

  1. Muito bom aspecto e muito fácil de fazer 5*,jinhos amiga

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  2. Gostei imenso desta tua refeição, totalmente a meu gosto.

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  3. Bem apetitoso que ficou este pratinho de peixe.

    Beijinhos***

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  4. Lili como sempre ficou uma delicia.
    Bjoooooo:))

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  5. Lilócas, se o bechamel for caseiro ficamos com uma receita saudável e bem gostosa! :)

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  6. Lili, que prato mais delicioso!!! Uma coisa te garanto: vou fazer!!!
    Bjsss,
    Madalena
    P.S. Estás óptima com o novo corte e tom de cabelo!

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  7. Tem mesmo um aspecto bem suculento!! Uma bela receita!
    Beijinho.

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  8. muito o brigada a todas pelo carinho e comentarios!!
    madalena fico muito contente que queiras experimentar!
    um beijinho a todos.

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  9. Excelente aspecto.
    Uma receita bem divina ♥

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  10. K delícia este peixinho... Boa maneira de o disfarçar, vou levar cmg :)
    beijinhos

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  11. Lili, adorei esta sugestão, deve ficar um prato muito saboroso e é uma óptima forma de comer peixe e vegetais ;) beijinhos

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  12. Adorei esta refeição, tem todos os ingredientes que eu gosto. Aspecto fantastico.

    Beijinhos

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  13. Excelente aspecto, bem ao meu gosto :-)
    Pois o meu piolho tb adora as fotografias da comida, tenho é que tirar sempre a ele :-)

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  14. ficou uam maravilha lili

    ate me deste fome agora a estas horas
    beijinhos

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  15. Lili ficou mesmo delicioso gostei mesmo muito um beijinho...

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  16. Lili, que delícia!
    Adoro tudo o que aqui está. :)
    Beijinhos

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