lasanha de alheira e espinafres

pois e!! depois de visitar o blog da minha amiga janeca e da cozinhar com os anjos (que tambem ja testou esta maravilha)fiz o jantar com outra inspiração vi la uma lasanha de farinheira só que como cá em casa as alheiras são mais apreciadas eu decidi mudar um pouco ora aqui vai a receita!!

ingredientes:


2 Farinheiras(usei alheiras de caça)
1 molho grande de espinafres
molho bechamel q.b
massa de lasanha (pré-cozinhada)
azeite q.b
queijo ralado q.b
(usei também Bacon as tirinhas)

Preparação:
Coze-se as farinheiras, retira-se a pele e reserva-se.
Á parte salteia-se os espinafres num pouco de azeite e alho .( e o Bacon)
Num tabuleiro coloca-se um pouco de molho bechamel e a primeira camada de massa de lasanha, cobre-se com espinafres e um pouco de queijo ralado, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa. Na camada seguinte coloca-se as farinheiras já previamente desfeitas de modo a ficar uma camada fina e mais um pouco de espinafres,coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa.

A camada seguinte é novamente de espinafres e queijo.( eu só fiz as duas camadas o tabuleiro não deu para mais)
Repete-se as camadas conforme a largura do tabuleiro até ao cimo.


cobre-se com o restante molho bechamel e queijo ralado e vai a forno a gratinar


depois e só apreciar o sabor maravilhoso .