esta receita eu faço muitas vezes para aproveitar as sobras de frango assado os peitos principalmente!!
deixar refogar mais um pouco e adicionar a batata palha e os ovos e deixar cozinhar .acrescentar as azeitonas
acompanhar com uma salada a gosto
fiz assim...
ingredientes:
sobras de frango
1 lata pequena de cogumelos inteiros
1 cebola
1 dente de alho
salsa
azeite
sal
pimenta
batata palha
3 ovos ligeiramente batidos
azeitonaspreparação:
fazer um refogado com a cebola, o alho, a salsa e o azeite,assim que a cebola começar a dourar adicionar os cogumelos e o frango desfiado.
deixar refogar mais um pouco e adicionar a batata palha e os ovos e deixar cozinhar .acrescentar as azeitonasacompanhar com uma salada a gosto
Também me costumam sobrar os peitos do bichinhos, e eis uma bela forma de os aproveitar!
ResponderEliminarE com tanto cogumelo esta um must, Lili! :)
Com certeza é um jeito maravilhoso para aproveitar um frango!
ResponderEliminarAdorei.
Kisss^^
É uma ótima ideia para se aproveitar restos,e o teu franguinho ficou bem colorido.
ResponderEliminarBeijinhos.
Nunca comi frango á brás deve estar mesmo bom, la terei de fazer este para saber como fica...beijos xxx
ResponderEliminarNao gosto de batata palha de compra, mas fica um prato agradável com o resto dos ingredientes :)
ResponderEliminarUma forma excelente de cozinhar os peitinhos, estive 6ª feira em Aveiro a comprar os ovos moles, que delícia, ai o colesterol, bjs.
ResponderEliminarEu faço muita coisa à brás :)
ResponderEliminarDesde o bacalhau ,ao frango à carne ou ao atum :)
Fica muito bom.
Beijinho
Querida fico muito satisfeita por o teu menino estar a melhorar, há-de ainda melhorar mais, tem fé e confiança, Deus ajuda as crianças pq as adora, eu sei que tudo vai passar tem calma, esta altura é muito má para esses problemas, continuação das melhoras e gostei das noticías, beijoquinhasssss.
ResponderEliminarAdoro gratinados,este teu parece estar muito bom, beijinho
ResponderEliminarDeixei-te um miminho no meu blog.
ResponderEliminarBeijinhos....
sobrou um pouquinho para mim??
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