como me tinha sobrado um pouco de salmão grelhado decidi fazer estas delicia que encontrei no blog as minhas receitas!
fiz assim...
ingredientes:
sobras de salmão grelhado
4 cogumelos frescos
1colher de sopa bem cheia de farinha
2ovos
50 ml de leite
1 colher de sopa bem cheia de queijo creme
1 colher de chá de pesto
sal e pimenta q.b.
preparação:
preparação:
Numa taça bata os ovos com o leite, a farinha, o queijo creme e o pesto. Tempere de sal e pimenta .Divida o salmão e os cogumelos partidos em quartos por formas de silicone e verta o preparado anterior por cima(eu usei das de silicone, por isso não foi necessário untar) e leve a forno quente (180ºC) durante 20 minutos, ou até estarem cozidas.Sirva mornas ou frias com uma salada verde.
Parecem mais queijadas, hehe salgadinhas, mas olha estao co um aspecto super delicioso, e é claro menos trabalho nem se teem de cortar, mete-se uma na boca de cada vez hehe :) xxx parabens
ResponderEliminarDEVE ficar deliciosa...adorei,sobrou uma para mim!
ResponderEliminarFantásticas!
ResponderEliminarMuito boas, gostei
Bjos
Parecem-me deliciosas. Dois ingredientes que gosto muito :)
ResponderEliminarestao o maxima estas mini fritadas.
ResponderEliminarque fome!!!!
beijocas