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sábado, 21 de agosto de 2010

salmão gratinado com maionese em cama de alho francês e batatinhas

este salmão é uma verdadeira delicia seja com batatinhas seja com puré de batata!
simples,rápido e delicioso.

fiz assim...





ingredientes:

2 postas de salmão
sal
alho em pó
sumo de limão
mistura de especiarias á italiana

batatinhas em cubos
2 colheres de sopa de maionese
azeite

preparação:

num refractário colocar o alho francês cortado em rodelas e por cima colocar o salmão.
temperar com sal,alho em pó,mistura de especiarias e sumo de limão.
deixar marinar por 1 hora.


colocar as batatinhas em cubos á volta do salmão e regar com azeite,vai ao forno mais ou menos 20 min.

assim que começar a ficara dourado espalhar 1 colher de sopa de maionese e deixar cozinhar até as batatinhas estarem tenras.

10 comentários:

  1. Tão apetitios.
    Adoro o sabor que a mistura de especiarias Italianas dão aos pratos.
    Feliz fim de semana ♥

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  2. Hummmmmmm, está superapetitoso, tanto o salmão como o acompanhamento!
    A maionese dá sempre um toque muito bom!
    Bjsss, bom sábado!
    Madalena

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  3. Gostei dessa cama de alho francÊs! Nunca experimentei. Está realmente com um aspecto delicioso

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  4. Lili, ficou delicioso.. E super simples :)
    beijinhos

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  5. OK......faço-me de convidada e vou almoçar contigo...
    beijinho e boa semana

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  6. Eu adoro salmão. Sua receita é muito boa e tem que ser muito rico. Besitos!

    (Me encanta el salmón.
    Tu receta es muy buena y tiene que estar muy rica.
    Besitos!!!!!)

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  7. salmaoe um peixinho ue adoro.assim no forno entao tao bom
    beijihos

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