eu simplesmente adoro pimentos sejam em salada,assados,crus sem nenhum tempero,etc....
como tenho feito refeições á base de grelhados decidi grelhar 3 pimentos só para mim pois o meu marido não gosta.
deu para duas refeições visto que no dia seguinte parece que sabe ainda melhor!!
fiz assim...
ingredientes:
pimentos
cebola
alho
sal
azeite
vinagre
preparação:
assar os pimentos inteiros sem os partir.
assim que estiverem bem assados lavar em agua corrente e retirar as sementes e a pele.
cortar em cubos e colocar numa saladeira,juntar o alho picado e a cebola em meias luas.
temperar a gosto com azeite,sal e vinagre.
Adoro este tipo de saladinhas especialmente para acompanhar peixinho grelhado.
ResponderEliminarBeijinhos
Também sou fã, só não gosto muito deles crus :)
ResponderEliminarTambém gosto imenso dos pimentos assim servidos!
ResponderEliminarBeijinho.
Lili eu adoro custumo assar e colocar na arca ficam de um ano até ao outro sempre bons...um beijinho.
ResponderEliminaradoro pimentos assados, só mesmo assim, sem acompanhamento, só regados com azeite......tão bom !
ResponderEliminarbjka
Adoro pimentos..de todas as maneiras...adoro...
ResponderEliminarSaladinha maravilhosa!
Beijinho
Adoro esta salada..
ResponderEliminarPrincipalmente com carne ou peixe grelhado ;)
Beijinhos*
Bem ao meu gosto, sou fãzinha de pimentos de todas as formas e feitios! :)
ResponderEliminareu tambem adoro
ResponderEliminarainda hoje houve salada de pimentos com peixinho grelhado tao bom
beijinhos