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quinta-feira, 18 de março de 2021

bolo de laranja

Um dos meus bolos preferidos é bolo de laranja 🍊🍊🍊adoro😍🤤🤤
Os bolos simples são os que mais faço por aqui e são ideais para acompanhar um chá ou café a meio da tarde 🙂🙂
Gosto muito também de adicionar iogurte à massa dos bolos pois acho que confere uma textura muito boa aos bolos.

Fiz assim...

Ingredientes :

2 ovos
1 iogurte natural 
3 laranjas (raspa e sumo) 
1 chávena de açúcar(a minha é de 250 ml) 
1 chávena de flocos de aveia
1 e 1/2 chávenas de farinha
1/4 de chávena de azeite
1 colher de chá de fermento 


Preparação:

Juntar os ovos, o açúcar, o sumo e a raspa das laranjas e o iogurte, mexer bem. Adicionar a farinha, a aveia, o fermento e o azeite mexer bem até incorporar todos os ingredientes. 
Verter o preparado para uma forma (usei de silicone) e levar ao forno a 180°c durante 40 minutos. 



4 comentários:

  1. Ficou lindo o teu bolo eu também gosto muito de bolo de laranja...um beijinho.

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  2. Conhecia o bolo de laranja, mas nunca tinha visto essa apresentação.
    Uma inovação tentadora.
    Abraço pantagruélico.
    Juvenal Nunes

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