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sexta-feira, 12 de março de 2021

torta de claras com recheio de ovos moles

Adoro este tipo de sobremesa simples e leve faz lembrar as nuvens 🙂😊😁

É uma excelente sugestão para utilizar claras de sobra de outras receitas estas foram a sobra da receita de quindim que fiz no outro dia 🙂

Fiz assim... 





Ingredientes:

8 calaras
8 colheres de sopa de açúcar 

Ovos moles de compra(pode sempre fazer) 
Canela em pó 


Preparação :

Bater as claras em castelo e adicionar uma a uma as colheres de sopa açúcar mexendo entre cada adição. 
Num tabuleiro forrado com papel vegetal colocar o preparado e espalhar bem. 
Levar ao forno a 180°C durante 10 minutos desligar o forno e deixar mais 10 min  antes de retirar. 
Polvilhar com açúcar granulado e desenformar sobre outra folha de papel vegetal, barrar com os ovos moles e enrolar ainda morna. 
Polvilhar com canela em pó e servir 😋

8 comentários:

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