creme de brócolos e nabiças

mais uma sopa!
isto cá em casa não tem parado,é só sopinhas de diferentes sabores para não haver reclamações.

fiz assim...

ingredientes:

3 batatas pequenas
1 courgete
2 cenouras grandes
1 cebola
2 dentes de alho
2pedaços de abóbora
brócolos a gosto
nabiças a gosto
azeite
1 caldo knorr de galinha ou sal a gosto

preparação:

descascar e lavar todos os legumes.
cortar em bocadinhos excepto as nabiças e colocar dentro de um tacho,regar com um pouco de azeite e deixar refogar um pouco.cobrir o tacho com agua e adicionar o sal ou o caldo knorr.
deixar cozinhar.

triturar tudo e rectificar os temperos, e adicionar as nabiças.
deixar ferver mais um pouco  até as nabiças ficarem tenras.

servir de seguida.