quarta-feira, 4 de março de 2009

muffins de arandos

os arandos eram um fruto que me chamaram a atenção pela sua cor e como tenho visto varias receitas com os ditos tanto procurei que acabei por encontrar e claro tive logo que ir testar pois estava curiosa quanto ao sabor!!
fiz assim...
ingredientes:

1/2 chávena de arandos
1/2 chávena de chá de açúcar
1 chávena de chá de farinha
1 colher de sobremesa de de fermento em pó
1/2 chávena de chá de leite
1/2 chávena de óleo
1 ovo

preparação:

misturar todos os ingredientes secos com excepção dos arandos, a parte misture o ovo o leite e o óleo e incorpore no preparado anterior. misture os arandos e verta em formas pequenas e coloque alguns arandos em cima.
vai ao forno a 180ºc até estarem dourados.



estes queques ficaram tão fofos que se desfaziam na boca!



para a proxima vou fazer a mesma receita só que em bolo que tambem deve ser uma delicia!

9 comentários:

  1. São uma delicia, e as crianças adoram. :)

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  2. Realmente ficaram muito bem!

    Para fazeres os zooms nas fotografias regula a máquina para esse efeito.
    Geralmente aparece a imagem de uma flor ou lupa, assim terás melhor qualidade.
    Se precisares de ajuda sabes o meu mail.

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  3. Lili estes bolinhos ficaram lindos. BEIJINHOOOSSSSS.

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  4. Lili, miga ficaram mesmo fofos, e como já disse adoro muffins e os teus t~em um ar delicioso mesmo, beijoquinhas querida.

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  5. Nas etiquetas metestes muffins queques ...qual é a diferença...ou é o mesmo queque em português e muffin em inglês.
    Fora isso estes estão super delicioso e apetecia-me comer um agora mesmo ...mas não posso pois já comi tarte ontem :D hehe

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  6. Também tenho uns arandos para experimentar... ficaram com um aspecto delicioso :)

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  7. Eu tenho arandos lá na quinta, mas ainda só deram 6 bolinhas :-( quando derem muitos vais ser só fazer bolinhos hehe.
    Ficaram com excelente aspecto estes.
    bjinhos

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  8. Adoro estes bolinhos, já anotei a receita.
    Edilia

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