creme de couve flor

este é um creme que gosto muito e que normalmente faço com tudo moído mas como o meu filhote não come se não tiver alguma coisa para trincar ele não come tive que deixar alguma couve e cenouras inteiras para agradar a todos!

fiz assim...

ingredientes:

2 cenouras

1 courgete

2 batatas

200g de abóbora

1 couve flor

1 fio de azeite

preparação:

colocar todos os ingredientes (reservando alguma couve e 1 cenoura inteiras)num tacho com agua e com o azeite e sal e vai ao lume até estarem bem cozidos.

assim que estiverem bem cozidos triturar tudo e acrescentar a cenoura cortadas em rodelas e a couve flor em raminhos pequenos e deixe cozinhar. rectificar os temperos e servir