sábado, 24 de setembro de 2011

mini tostas de alheira

estas tostas foram mais uma das entradas do meu almoço de família...
fiz assim...


ingredientes:
1 alheira(eu usei de caça)

azeite
alho em pó
pão do da anterior(eu usei vários tipos de pão)

preparação:
numa friguideir anti-aderente colocar um fio de azeite e deixar aquecer. tirar a pele á alheira e desfazer a alheira até ficar um pouco crocante.

cortar o pão em fatias colocar num refractário que possa ir ao forno,regar com azeite e polvilhar com alho em pó. colocar uma colher de alheira em cima de cada fatia e vai ao forno até ficar tostado.




7 comentários:

  1. Estas entradas são mesmo uma verdadeira tentação.
    Beijocas

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  2. Olho para elas e apetece-me trincar, mas ainda não consigo gostar de alheira... tenho de continuar a tentar!

    Beijinhos

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  3. Adorei essa entradinha. Eu adoro alheira.
    beijo

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  4. Lili que entrada optima vou copiar quando tiver visitas :)

    Beijinho

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obrigada pela visita!