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quarta-feira, 8 de maio de 2013

queijadinhas de leite

adoro estas queijadinhas e se não me tiram o prato da frente eu sou capaz de as devorar todas hi..hi...
são muito simples de fazer e muito rápidas de comer!
fiz assim...










ingredientes:

1l de leite
4 ovos
400g de açúcar
200g de farinha
60g de manteiga
canela em pó q.b


preparação:
bater os ovos com o açúcar até obter um creme esbanquiçado. adicionar os ovos 1 a um e bater entre cada adição juntar a manteiga e a farinha com a canela previamente misturada e mexer mais um pouco.assim que estiver bem mexido adicionar o leite aos poucos.
distribuir por forminhas de alumínio previamente untadas com manteiga ou de silicone.
levar ao forno por 30 min.(ir verificando pois a cozedura depende dos fornos) a 200ºC.





10 comentários:

  1. Cada vez que as faço em alumínio ficam sempre pegadas à forma, realmente n tenho jeito para untar ou então é azar a mais.

    Têm mt bom ar:)

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  2. Que gulosas ficaram :)
    beijinhos e um bom dia

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  3. Muito bom aspecto ;)
    Beijinhos
    Tanocas
    http://1000sabores1000maneiras.blogspot.pt/

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  4. Olá,

    adoro queijadinhas e de leite muito mais gosto.
    Estas são deliciosas, já imagino o seu interior...

    Beijinhos,

    http://Thatcakesweet.blogspot.pt/

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  5. Fiz uma vez e não me sairam nada bem e não voltei a fazer.
    As tuas ficaram lindas.
    bjs

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  6. Muito apetitosas!
    Boa semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/05/2-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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