segunda-feira, 9 de março de 2009

batatas a murro

este é um dos meus acompanhamentos preferidos quando faço sardinhas assadas!!
mas claro que fica bem com outro tipo de acompanhamento mas desta vez fiz com as ditas sardinhas!!
fiz assim...


ingredientes:

800g de batatinhas novas para cozer

sal

alho

azeite

sardinhas assadas na brasa para acompanhar

preparação:

cozer as batatas em agua e sal,quando as batatas estiverem quase cozidas retirar do lume e deixar arrefecer um pouco.

dar um murro em cada batata( eu uso o rolo da massa para dar a pancada) e colocar num tabuleiro com alho e azeite a gosto e vai ao forno a tostar.

servir com um acompanhamento a gosto

9 comentários:

  1. Buena pinta tienen esas sardinas con patatas.... muy linda



    pacobailacoach.blogspot.com

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  2. Sou fã de batatas a murro, e ainda só comi com bacalhau...
    Mas de facto deve ficar muito bem com tudo, mas com essas sardinhas rechunchudas ficou uma refeição deliciosa! :)

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  3. È verdade amiga, ligam bem quase com tudo, eu tb, gosto muito de batatinha a murro a acompanhar, beijito.

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  4. E dá para descontrair hehe e libertar o stress ...

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  5. É bom para libertar o stress do dia a dia he he

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  6. Adora batatas a murro e então sardinhas...jesus...beijinhos

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  7. Lili
    Adoro este acompanhamento e é bom para o stress!
    Bj

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  8. Bem sardinhas é dos peixes que mais adoro:)Então com essas batatinhas é tudo de bom beijinhos carinhosos

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