sábado, 12 de setembro de 2009

papas de abóbora

ainda tinha abóbora congelada do ano passado e queria gastá-la pois daqui a pouco já tenho deste ano e não queria acumular abóbora no congelador!
assim depois de pensar um pouco lembrei-me de umas papas doces de abóbora que uma tia minha costuma fazer só na altura do inverno e veio aquelas saudades da comida que comia em pequenina.
decidi fazer e ficou uma delicia!!



fiz assim...



ingredientes:
700g de abóbora
2 colheres de sopa de margarina
1 pitada de sal
4 colheres de sopa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açúcar
canela em pó a gosto


preparação:

cozer a abóbora em agua com a margarina e o sal. assim que estiver cozida triturar com a varinha magica e adicionar a farinha e o açúcar e voltar a triturar.
vai ao lume novamente por mais ou menos 5 min . servir de imediato polvilhado generosamente com canela em pó.



muito simples mas delicioso!

10 comentários:

  1. Ai meu Deus, que cor maravilhosa :) Tenho ali uma abóbora grande para usar, ainda não sei de que cor é mas espero que seja laranjinha como a tua :)

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  2. Eu adoro papas de abóbora! Ainda quentinhas são uma delícia! ;)

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  3. que delicia, vou experimentar....bom fim de semana...

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  4. deve ser tao bom!! o meu amor é que não comia!!eheh
    beijao

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  5. Que maravilha! Nunca comi :D bjinhos

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  6. ai que papinhas deliciosas menina.
    estou a babr-me ja.
    beijocas

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  7. Nunca ouvi falar destas papinhas :( Mas tem um aspecto tão delicioso, que fiquei tentada a experimentas :)
    Beijinhos*

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  8. Lili, as abóboras que o meu pai plantou estou quase no ponto - não conhecia estas papas mas vou conhecer muito em breve porque isto deve ser muuuuito bom!

    Que cor. :)
    Levo a receita comigo.

    Beijinhos.

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  9. Uma comida do tempo em que os animais falavam... É assim coisa para o capuchinho vermelho levar na cesta para a avozinha :)
    Obrigada Doce Tentação!

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