segunda-feira, 21 de setembro de 2009

puré de batata e cenoura gratinado

este puré é uma delicia fica super aptitoso!
fiz assim...
ingredientes:

400g de batatas
2 cenouras
sal
2 colheres de sopa de margarina
1 ovo


preparaçao:

colocar as batatas e as cenouras num tacho com agua e sal e cozer.
assim que estiver cozidas triturar e juntar a margarina.
colocar num recipiente de ir ao forno e colocar o ovo batido por cima.
vai aso forno até dourar a gosto.

este puré seviu de acompanhamento deste salmão!

17 comentários:

  1. nunca fiz gratinado mas que fica apetitoso lá isso fica...e esse salmoa entao é do melhor!! beijinhos

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  2. Nunca comi puré assim, faço sempre da forma normal, mas acrescentar a cenoura deve dar um sabor fantástico ao puré! A experimentar :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  3. Lili ficou maravilhoso como sempre és uma grande cozinheira.Um beijinho...

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  4. Ficou com uma cor mesmo apetitosa, gosto muito do puré com a cenoura, fica sem dúvida muito mais saboroso.

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  5. Foi uma excelente ideia, mais um acompanhamento que fica logo diferente. Bjs

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  6. Muito fixe...também fiz aqui a dias para um empadão e adorei. beijinhos

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  7. Hummm, adoro pures! Esse vai pro caderninho de receitas! Vou fazê-lo em breve! beijos e sucesso!

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  8. É fantástico o puré com cenoura, fica mais docinho, saboroso e nutritivo! :)
    Claro que adorei a receita do salmão, hei-de experimentar um destes dias para fazer o gosto ao dente! Perfeito! hehehe:)

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  9. Bela sugestão, assim reduzimos na quantidade de batata. Muito bom.

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  10. Uma delicia lili, já comi, mas não gratinei, muito boa sugestão.
    bjsss

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  11. da proxima vez que fizer pure ca m casa junto cenourinha.
    fica com uma cor excelente.
    beijocas

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