terça-feira, 27 de abril de 2010

pudim de leite condensado cozido

fiz este pudim a pedido do meu marido que reclamava que eu não fazia um pudim caseiro á imenso tempo!
foi de improviso mas ficou excelente.

fiz assim...





ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido
1 lata de leite evaporado
a mesma medida de leite normal
8 ovos(os meus eram caseiros e pequenos)
caramelo liquido

preparação:
no copo do liquidificador(ou com uma vara de arames)

juntar todos os ingredientes e bater bem até ficar bem incorporado.


deitar o preparado numa forma de pudim previamente untada com o caramelo e levar ao lume numa panela de pressão por 15 min.



desenformar depois de bem frio(eu sou gulosa o meu ainda estava morno)!!!!
ficou uma delicia.

16 comentários:

  1. É hiper fácil de fazer mas uma delícia!!
    Gosto imenso :)
    Beijinhos*

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  2. sou uma apaixonada por esses pudins!!!! deliciosos e frescos sao do melhor!! beijinhos

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  3. Olá,Lili!
    Bem esse pudim ficou uma tentação
    lindo!!





    Bjinhos

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  4. Olá Lili,
    Bem, que belo improviso!! Pode ser a sobremesa para o meu almoço!!
    beijinho!

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  5. Cá em casa o pudim é das sobremesas favoritas pela maioria das pessoas :)

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  6. Parece mesmo excelente!
    Adorei a textura interior.

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  7. Que delícia de pudim!
    Ainda ontem comi um num jantar de amigas e caiu muito bem.
    Beijinhos

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  8. eu também sou fanática por pudins caseirinhos.-
    sao tao bons.
    beijinhos

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  9. para se de improviso, vou-te dizer: Maravilhoso...
    beijinho

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  10. Adoro pudim de leite condensado, ams com leite evaporado nunca fiz. como gosto bastante do leite evaporado, lá terei que fazer um destes dias. Beijinhos

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  11. Hummm...já se comia uma bela fatia. Beijinhos

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  12. boa noite...e se for no forno? leva quê...1 hora...e é em banho-maria?

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    Respostas
    1. sim se for no forno o tempo é mais ou menos 1 hora e em banho maria!

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