terça-feira, 13 de abril de 2010

rolinhos do deserto

bem aqui está uma receitinha retirada deste fantástico livro!
são um óptimo snack e comem-se com uma facilidade enorme.


fiz assim...



ingredientes:

1 pacote de massa filo
50g de pistachos(usei amendoins)
50g de pinhões
50g de nozes
50g de manteiga
25ml de mel





preparação:

deve estender-se a massa filo e cortar em 6 partes iguais,com duas folhas por corte e depois pincelar com manteiga derretida.
á parte picar de forma irregular os frutos secos e mistura los.



por fim, enrrola-los na massa, começando pelos lados,para que os frutos secos não escorreguem,e depois como se fosse um charuto.pincelar com uma mistura de mel e manteiga derretida e introduzir no forno pré-aquecido a 180ºc.







não convém deixar dourar muito se não ficam secos e amargos.

12 comentários:

  1. No próximo encontro ai de ti se falhas com este petisco...
    Jinhos fofos

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  2. Começa bem....
    Parece ser muito bom!
    Beijinhos.

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  3. Mas que bom aspecto, adoro todos os ingredientes!

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  4. Bem... que delícia!!!!!!!
    Adorei!!!!

    Beijocas :)

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  5. Adorei e estou com água na boca!!! Tenho de arranjar essa massa filó para fazer para o meu marido, que adora snacks!
    Bjs e boa semana!
    Madalena

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  6. Eu quero não importa serem do deserto!
    Um beijinho...

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  7. Esses bolinhos são uma tentação, adorei!!!

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  8. Bem ... super apetitosos :)
    beijoca

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  9. Olá Lili
    Faço-os frequentemente, já os publiquei.
    São deliciosos,não são?
    Beijo

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  10. simpels e bem bons.
    adorei a receita
    beijinhos

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