tortellini recheado com presunto e queijo edam envolvido em natas carbonara

quando vi estas massa á venda decidi trazer para experimentar pois ainda não tinha provado assim como as natas carbonara! estiveram uns tempos no frigorífico á espera de serem utilizadas , e como não queria que a validade acabasse decidi fazer num dia em que não tinha a vontade de fazer nada mais elaborado.

fiz e deliciei-me ficou muito mas mesmo muito bom!!!!!

fiz assim...

ingredientes:

massa tortellini receada fresca(usei as duas covetes)

1/2corgete ralada

1 cenoura ralada

vinho branco

polpa de tomate

tomilho

1 colher de sopa de sementes de mostarda

1 tempero knorr natura ou outro a gosto

1 pacote de natas carbonara

queijo ralado

azeite

preparação:
cozer a massa em agua e sal por 3 min.reservar.

num tacho colocar a corgete e a cenoura ralada e regar com azeite , deixar refogar um pouco e adicionar a polpa de tomate,o vinho branco,o tomilho e o tempero knorr e deixar cozinhar um pouco.

adicionar as natas e envolver a massa no molho.


colocar o preparado num refractário e polvilhar com queijo ralado.

levar ao forno até ficar tostado a gosto.