sexta-feira, 26 de outubro de 2012

bolo de laranja com cobertura de chocolate branco

este bolo é um bolo muito simples de fazer, fica super bem num aniversário tanto como num chá da tarde com amigas...
a forma dá lhe um toque muito giro, adoro este tipo de formas :)
fiz assim...








ingredientes:
5 ovos
200g de açúcar
300g de farinha
100ml de óleo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
100g de chocolate branco

1 laranja
preparação:
num recipiente bater bem os ovos,o açúcar e a casca da laranja raspada,bater até ficar uma espuma fofa,adicionar o óleo e bater mais um pouco.
peneirar o fermento com a farinha e adicionar ao preparado anterior e envolver bem.
levar ao forno a 190ºc por mais ou menos 35 min. numa forma de silicone ou outra a gosto.


retirar do forno e reservar dentro da forma.
á parte esprema o sumo da laranja e adicione 3 colheres de sopa de açúcar,levar ao micro ondas até ferver.
fazer furos com um palito por todo o bolo e verter o sumo por cima.
deixar o bolo arrefecer por completo e desenformar.




derreter o chocolate branco no micro ondas ou em banho maria e verter sobre o bolo.




15 comentários:

  1. Que bom aspecto! Sera que sobrou uma fatia para mim?

    ResponderEliminar
  2. Este bolo ficou lindo, lindo. Adorei. E deve ser uma delícia.
    Beijocas e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  3. Que lindo e deve ser muito saboroso beijocas

    ResponderEliminar
  4. Esse bolo é, de facto, uma doce tentação. Sendo o bolo de laranja um dos meus preferidos, com o chocolate branco, nem imagino a tentação que deve ser. Ficou lindo!

    Bons cozinhados! *
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Ficou muito original com o chocolate branco e o efeito ficou surpreendente!

    ResponderEliminar
  6. Que tentação :)
    Bjs e bom fim-de-semana*

    ResponderEliminar
  7. Ficou com um óptimo aspecto e muito fofinho
    Beijinhos
    Belinha
    Mundo das Receitas
    http://mundodasreceitas.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  8. Que bolo guloso!
    beijinhos e um óptimo fim de semana
    Addicted
    http://cookaddiction.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  9. Este bolo está magnifico, uma tentação... adorei a forma que usou !

    Beijinhos, bom fim de semana

    Isabel

    ResponderEliminar
  10. Eu já adoro bolo de laranja, então coberto de chocolate branco, é uma tentação.
    Beijocas

    ResponderEliminar
  11. Esre bolo ficou lindo e com essa cobertura, deve estar delicioso.Babei.Beijos.

    ResponderEliminar


  12. Gostei imenso...ficou excelente.
    Beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar

deixe a sua mensagem ou duvida terei todo o gosto em responder.
obrigada pela visita!