quinta-feira, 4 de outubro de 2012

salada de tomate e Mozzarella

Esta é uma salada simples e pratica de fazer!
é um excelente acompanhamento quer de carne como de peixe,e normalmente agrada a quase todos.

fiz assim...








ingredientes:

1 bola de queijo mozzarella (125g +ou-)
1 tomate
azeite
vinagre
coentros ou oregãos

preparação:

lavar bem o tomate e cortar em rodelas assim como o queijo mozzarella.
no prato que irá servir colocar rodelas de tomate e de mozzarella intercalados.
regar com um fio de azeite e um de vinagre(se desejar colocar um pouco de sal),polvilhar com coentros ou oregãos e servir.


6 comentários:

  1. Ficou uma tentação a tua salada...um beijinho.

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  2. Adoro está combinação, fica uma delicia!
    beijinhos

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  3. UMA DAS MINHAS PREFERIDAS, GOSTO TANTO.
    BJS

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  4. Até como prato principal :-) este verão comi bastante, com a tomatada que me deram :-)

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