segunda-feira, 28 de setembro de 2009

bolo de banana e chocolate

com todos já devem ter reparado adoro usar banana em sobremesas e bolos e desta vez a desculpa foram duas bananas que estavam a ficar muito pretas na fruteira.
tiveram este destino!!
fiz assim...

ingredientes:

2 bananas
150g de açúcar
300g de farinha
1 iogurte natural
1 copo de iogurte de óleo
5 ovos
1 colher de café de bicabornato de sódio
4 quadrados de chocolate triturado grosseiramente
100g de chocolate para cobertura
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sobremesa de canela em pó

preparação:

no copo do liquidificador colocar os ovos,o açúcar,o óleo e o iogurte e misturar bem.
num recipiente misturar a farinha, o chocolate e o bicabornato e envolver o preparado anterior e verte para uma forma já untada se não for de cilicone.
vai ao forno a 180º até estar cozido(fazer o teste do palito).



desenformar já frio e preparar a cobertura.
num recipiente colocar o chocolate e a margarina e levar ao micro ondas até derreter, misturar bem e acrescentar a canela.
verter sobre o bolo.

19 comentários:

  1. esse chocolate a escorrer pelo bolo deixou-me de agua na boca!! que tentaçao!! beijinhos e boa semana

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  2. Que bolinho delicioso :D
    Uma fatia sabia mesmo bem agora :p
    Beijinhos*

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  3. As sobremesas com banana e chocolate é algo que me seduz.
    Não consegui foi ainda fazer alguma de jeito (lol) mas, esse bolinho parece uma delícia.

    http://asvezescozinheira.blogspot.com

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  4. boa sugestão!

    muito lindo e apetitoso este bolinho!

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  5. Lili minha linda o teu bolo ficou uma maravilha. Um beijinho...

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  6. Lili certo?
    És da murtosa?? Pertinhod e nós, somos de O.Azeméis! eheheheheh
    Gostamos do teu catinho e já nos fizemos seguidores, voltaremos mais vezes! ehehehehehe
    Beijinhos doces e uma óptima semana *.*

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  7. Ai que doçura de bolo... não sobrou nada? ficou mt bom mesmo :)

    Beijocas grandes**

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  8. já comia uma fatiazinha....parece delicioso...
    bj e boa semana.

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  9. Uma delicia, com esse chocolate então.
    bjsss

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  10. Que maravilha, eu gosto de bolos com iogurte e com banana, apesar de não gostar dessa fruta ao natural :)

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  11. Nossa ficou muito lindo! Estou babando aqui! Adorei receita! Bjinhos

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  12. Hummm!!! que delicia farei para as meninas

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  13. Pois eu então nunca experimentei bolos ou outras sobremesas com bananas, apesar de haverem muitas com óptimo aspecto tal como este teu bolinho! É que cá em casa as meninas raramente deixam sobrar bananas :)

    Beijinhos e boa semana!!

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  14. Sou um bocado esquisita nos bolos de banana... mas o teu suscitou-me algum interesse.... parece-me muito bem... vou guardar a receita...

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  15. eu nunca usei a banana mas ando muito tentada porque ste bolo esta uma maravilha.
    beijinhos

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  16. Fiz o bolo hoje para o lanche,ficou tão irresistível que meus filhotes (de férias) não resistiram e apreciaram muito como sobremesa.Realmente delicioso!

    Parabéns pelo blog: delicioso!

    abraços.

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  17. lá vou eu experimentar e engordar mais um pouco

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  18. Não entendo quando se junta a banana ao bolo,mas esta receita parece realmente mt boa .

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