quarta-feira, 14 de abril de 2010

arroz de passas e pinhões

este é um arroz que para o meu querido serviria como refeição pois ele adora!!
eu gosto mas não é aquela coisa...
mas fica muito saboroso.

fiz assim...



ingredientes:
1 chávena de arroz thai jasmin
2 chávenas de agua
1 cebola
1 dente de alho
azeite
passas e pinhões a gosto
sal

preparação:
fazer um refogado com a cebola o alho e o azeite. deixar a cebola dourar e adicionar o arroz,as passas e os pinhões e deixar fritar.

adicionar a agua e temperar com sal a gosto.
deixar cozinhar em lume brando até o arroz estar cozido.

servir com um acompanhamento a gosto.



este arroz serviu para acompanhar uns carapaus pequeninos fritos que depois mostro.

12 comentários:

  1. Adoro estes arrozinhos bem condimentados, excelente receita x

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  2. Gosto muito do arroz com frutos secos. Há tempos publiquei também. A minha receita é muito parecida.
    Nunca experimentei fazer com arroz Thai. Qualquer dia experimento.
    Beijinhos.

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  3. Lili ficou uma autentica das maravilhas!
    Um beijinho...

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  4. O meu namorado também adora esse arrozinho!!!!

    Beijocas :)

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  5. Que delícia de arroz, Lili! Que rico almoço... :)

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  6. Para mim também poderia servir de refeição, pois adoro arroz árabe!

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  7. eu posso me juntar ao teu marido
    adoro este arroz
    beijinhos

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  8. sou suspeita pq adoro arroz!...
    mas este está lindo!
    babette

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  9. Já estou como tu, gosto mas não é daquelas coisas... Mas olha k ficou cá com 1 aspecto... ui :)
    bjinhus

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  10. Lili,este está mesmo uma tentação.
    Aorei a receita!





    Bjinhos

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