domingo, 18 de abril de 2010

bolo de chocolate e pepitas

comi este bolinho pela primeira vez feito pela minha amiga bela que fez para nos nos deliciarmos no dia do encontro em Aveiro e como estava uma verdadeira delicia decidi fazer estes dias cá em casa!!


fiz assim...




ingredientes:

1 chávena de açúcar
2 chávenas de farinha
4 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
1 chávena de óleo
1 chávena de cacau em pó
1 chávena de agua a ferver
pepitas de chocolate para polvilhar
1 boa colher de sopa de aroma de café
2 colheres de sopa de licor de café

preparação:

colocar todos os ingredientes com excepção da agua e das pepitas num recipiente e mexer bem até incorporar os ingredientes.

assim que estiverem bem incorporados acrescentar a agua.


colocar dentro de uma forma e polvilhar com as pepitas.




levar ao forno pré-aquecido a 180ºc durante 30 min ou até estar cozido(fazer o teste do palito).




depois é só deliciar-se com esta delicia

15 comentários:

  1. Gostei muito do aspecto deste bolinho :)
    As pepitas devem ficar óptimas..
    bjoca

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  2. Hum que delicia, ando mesmo a precisar de chocolate.
    bjsss

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  3. esta emsmo apetitoso lili
    que saudades de um bolo de chocolate
    beijinhos

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  4. Que bolo delicioso, que belíssima textura a do teu bolinho. Adorei.

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  5. è optimo!!!
    Eu provei e também o fiz!!!
    Beijinho Lili

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  6. Ainda bem que gostaste querida o teu está maravilhoso
    Jnhios fofos

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  7. hummm vou fazer para o namorado... ele deve adorar... sim porque eu nao sou nada gulosa... ehehe... beijinhossssssss

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  8. Que delicia de bolo que ficou e com essas pepitas de chocolate ainda melhor. O chato é que aqui onde moro não encontro...
    Beijinhos

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  9. nesse encontro foram só coisas deliciosas feitas por 3 flores....
    este bolinho enche-me as medidas todas...
    beijocas grandes

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  10. Grande pinta que ele tem!
    Beijinhos.

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  11. mnhaammm... é de babar!
    e eu que sou louca por chocolate!
    podes dizer-me o que é aroma de café?

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  12. obrigada a todas pelos ocmentarios!
    paulinha se precisares de pepitas podes dizer que eu envio-te com todo o gosto manda-me um mail.
    saltapocinhas o aroma de café é um frasquinho como o aroma de baunilha mas se não tiveres podes substituir por um pouco de café em pó!!
    beijinhos a todas

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