quarta-feira, 28 de abril de 2010

popietes de porco em cama de alho francês

quando vi estes popietes no blog da Inês decidi logo que tinha que experimentar, então na minha ultima ida ao continente decidi procurar os ditos pois já os tinha visto lá muitas vezes!
só que desta vez e como sempre me acontece no dia que queria simplesmente não avia,mas tinha uns de porco muito apetitosos!
decidi trazer e goste bastante!!
fiz assim...


ingredientes:

1 embalagem de popietes de porco
2 alhos franceses
polpa de tomate
2 dentes de alho
vinho branco
massa de pimentão
sal a gosto
azeite
pimenta em grão

preparação:




cortar os alhos franceses em rodelas e colocar num tabuleiro de barro ou outro.

colocar os alhos laminados e a polpa de tomate.

pincelar os popietes com massa de pimentão e colocar no tabuleiro,regar generosamente com vinho branco e polvilhar com pimenta em grão preta(colocar pouca pois a pimenta em grão é forte).




levar ao forno até estarem bem douradas.




acompanhar com batatas assadas também ou com um arroz como eu fiz!!

11 comentários:

  1. que maravilha!! ainda nao comprei dessa carne!! mas adoro alho frances. que bela refeiçao! beijos

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  2. Eu também fiquei encantada com este prato, delicioso x

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  3. dizer o quê?????????
    está lindo e apetitoso
    beijinho grande

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  4. Amiga a sua receita ficou mesmo uma tentação.Bjoooooooo

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  5. Ficam muito saborosos nao ficam? Agora sou eu que tenho de experimentar os de porco!! Essa ideia do alho francês é fantastica!

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  6. Olha k aspecto bom :)...
    Adorei essa ideia, ainda não testei..
    beijoca

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  7. Nunca fiz nem provei mas até têm aspecto de ser algo bom :)

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  8. muito obrigado pelos comentarios realmente fica muito sucolenta a cane!!
    um beijinho

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  9. ja esta no forno. espero q fique booom >(

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