quarta-feira, 13 de maio de 2009

bolinhos de laranja e cardomomo

fiz estes bolinhos porque queria testar as minhas formas novas que adquiri á uns tempos no lidl numas promoçoes e adorei o formato delas

fiz assim...
ingredientes:
2 laranjas(casca e sumo)
200g de farinha
1 iogurte natural
4 ovos
15o g de açucar
100g de margarina derretida
1 colher de fermento em pó
6 cápsulas de cardomomo


preparaçao:
no liquidificador bater o açucar com a casca das laranjas, as gemas, o iogurte e a margarina derretida.
á parte misturar a farinha, o cardomomo(moido no almofariz) com o fermento e juntar no praparado anterior. em seguida envolver as claras previamente batidas em castelo.
verter o preparado em forminhas ou numa forma grande e vai ao forno até estar cozido( fazer o tesdte do palito)





regar com o sumo das laranjas fervido com 2 colheres de sopa de açucar

9 comentários:

  1. O cardamomo combina na perfeição com a laranja! Costumo fazer um bolinho assim também. É óptimo.
    Esses pequeninos ficaram um mimo!
    **

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  2. Que ursinhos tão deliciosos!!!
    Ficaram muito bem, o cardamomo é mesmo um excelente aromático.
    Quando precisares de mais sabes onde pedir, está bem?

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  3. Parace muito gostoso, adorei a receita"!

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  4. Que forminhas mais lindas. E estes bolinhos devem ter ficado um mimo.
    Beijinhos

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  5. Que tentação! Adoro tudo o que sabe a laranja!

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  6. E o cardamomo onde anda na receita?Li duas vezes e não vi nada...
    Ficam muito giros nessas formas :)

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  7. Estes bolinhos ficaram com óptimo aspecto. jinhosssssssss

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  8. ficaram com muito bom aspecto.
    essas formas são muito giras.

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  9. Devem ser mesmo saborosos esses bolinhos!! Posso provar um?? :P

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