sexta-feira, 15 de maio de 2009

picanha grelhada

sou muito apreciadora de picanha por isso quando vi no talho á venda decidi logo comprar para fazer grelhada para o jantar.
não tem nada de especial a maneira como o fiz mas ficou uma delicia!


fiz assim...
ingredientes:

4 bifes de picanha
sal
batatas
salada a gosto

preparação:

temperar apenas com sal a picanha 1 hora antes de cozinhar.
entretanto cozer ou fritar as batatas(eu fiz cozidas) e uma salada a gosto.
grelhar na brasa os bifes a gosto(eu gosto deles mais bem passados) e servir logo com as batatas e a salada



foi uma refeição que adorei e vou repetir muitas mais vezes

6 comentários:

  1. Também adoro uma boa carne grelhada, sabe sempre bem!
    Andei durante algum tempo com o meu grelhador avariado, mas agora comprei um novo e já voltei aos grelhados, esperemos agora é que o tempo mais quente volte de novo!

    Bom fim-de-semana.

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  2. Amiga adoro picanha, ainda no sábado fiz, mas com batata frias e umas bananitas fritas que eu tanto gosto e alface claro, mas nem fotografei esqueci, a tua picanha adorei tem bom aspecto e com a batata cozida tb acompanha bem, bom fim de semana beijinho.

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  3. Também adoro uma bela picanha grelhada, que delícia! Deu-me saudades de comer essa maravilha! :P

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  4. Adoro picanha, mas prefiro acompanhar com feijão preto e batata frita.
    Beijinhos e bom fim de semana.

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  5. Amiga esta picanha está com óptimo aspecto...eu adoro bem passada e exactamente com batata frita e feijão preto. jinhos e óptimo fim de semana.

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  6. Gosto muito de carne grelhada! Seja ela qual for! Um bom fim-de-semana, lili :D

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