quarta-feira, 26 de outubro de 2011

arroz de feijão

quando vi esta receita no blog da romy não resisti e tive que fazer porque é uma prato que adoro.
este lindo arroz foi o acompanhamento para os meus pasteis de pescada e batata doce!
ficou uma refeição deliciosa!
fiz assim...






ingredientes:

1 lata de feijão pequena
1 cebola
1 dente de alho
1 fio de azeite
1 chávena de arroz
3 chávenas de agua
polpa de tomate
sal

preparação:

fazer um refogado com a cebola,o alho e um fio de azeite.
assim que a cebola estiver translúcida adicionar o arroz e deixar fritar,adicionar a polpa d de tomate,o feijão e uma pitada de sal.acrescentar a agua e deixar cozinhar até o arroz estar cozido.

servir de imediato com os pasteis de pescada!

10 comentários:

  1. Tem muito bom aspecto. Gosto de fazer com feijão e espinafres também.
    Beijinhos

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  2. Lili, ficou uma delicia como sempre...um beijinho.

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  3. Adoro arroz de feijão, é uma daquelas comidas bem reconfortantes!

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  4. Que bela refeição... Esse arroz ficou com um aspecto super apetitoso e o acompanhamento não podia ser melhor : )

    Beijinhos!

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  5. Uma refeição bem silpes mas sempre muito bem recebida à mesa, adoro....

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  6. Adoro adoro arroz de feijão...muito bom aspecto o teu....bjokinhass

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  7. HUmm!!! O teu arroz ficou bem apetitoso :-)

    Bjokas doces***

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  8. O teu arroz ficou mesmo molhadinho como eu gosto :)

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