batatinhas provençais

Este é um acompanhamento delicioso seja para peixe ou para carne,ficam super suculentas e muito saborosas, desta vez serviram para acompanhar um delicioso salmão no forno que depois coloco a receita.
Fiz assim...

Ingredientes:

Batatas para Assar

Alho
Sal 
Azeite

oregãos

pimentão doce

preparação:

Lavar bem as batatas e cortar em pedaços ainda com a casca. colocar num tabuleiro para ir ao forno e polvilhar com sal,oregãos,alho picado e pimentão doce. regar com azeite e levar ao forno até ficarem douradas.