boas festas

Agora depois de passar a fase mais complicada do trabalho o merecido descanso 🥰

Vamos recarregar baterias e vou partilhando por aqui algumas fotos.

Espero que tenham tido um bom natal e desejo a todos umas boas entradas no próximo ano 🎉🎉🎊✨✨✨

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Massa salteada com camarão e delicias

Não tenho tido o tempo e vontade nenhuma para fotografar comida não sei bem o porquê de tanta falta de vontade, mas tenho mesmo que contrariar isso e fazer aquilo que tanto gosto que é partilhar com todos as minhas receitas, que embora simples e muitas vezes toscas na apresentação são aquilo que realmente comemos cá em casa e não aquilo que parece ser tirado de uma revista de culinária, embora muitas vezes até gostava que assim ficassem 🤣🤣🤣🤣

Mas vou deixar a receita que é para isso que aqui estou ♥️

Fiz assim... 

Ingredientes:

Massa a gosto  
1 caldo de massas

1 fio de azeite

1 cebola

2 dentes de alho

500g de camarão descascado congelado

100g de espinafres

8 palitos de delicias do mar

sal

Preparação:

Cozer a massa com o caldo para massas até esta estar al dente. Reservar.

Numa frigideira fazer um refogado com a cebola, o alho e o fio de azeite.

 

Assim que a cebola começar a dourar adicionar os camarões e os espinafres assim como uma pitada de sal. 

Deixar cozinhar durante uns 5 minutos, adicionar as delicias cortadas em pedaços  envolver bem e acrescentar a massa deixando tomar gosto.