sábado, 25 de maio de 2024

Mousse de chocolate

 Olá a todos ☺️ sei que tenho deixado o blog um pouco abandonado mas o trabalho e a família para mim estão na frente das prioridades e neste momento as coisas têm estado um pouco complicadas.

Mas volto com uma sobremesa bem doce e muito apreciada por aqui 


Fiz assim….









Ingredientes:


200g de chocolate para culinária em tablete
50g de margarina
6 ovos
160g de açúcar

Preparação:

Num tacho colocar a margarina e o chocolate em barra cortado em cubos, derreter em banho maria ou lume muito brando e assim que derreter adicionar as gemas e o açúcar previamente mexidos e misturar bem, á parte bater as claras em castelo. Envolver os dois preparados sem bater.

Dividir por taças individuais ou deixar numa taça grande (como preferir).



quarta-feira, 31 de janeiro de 2024

Bolo de laranja 🍊

 Um bolo bem fofo e ótimo agora para aproveitar a abundância de laranjas nas árvores ☺️


Fiz assim…










Ingredientes:

4 ovos 

Raspa e sumo de 2 laranjas 

1 chávena de açúcar 

1 e 1/ 2 chávenas de farinha com fermento 

2 colheres de sopa de óleo de coco ou normal 





Preparação:

Separar as gemas das claras e bater as claras em castelo, reservar.

Numa taça bater os ovos com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada, adicionar o sumo e as raspas de laranja e mexer bem.

Incorporar a farinha e assim que estiver uniforme adicionar as claras em castelo envolvendo com cuidado.

Verter a massa para uma forma untada com manteiga ou de silicone, levar ao forno pré aquecido a 170C durante 45 minutos mais ou menos.


segunda-feira, 29 de janeiro de 2024

Livro a criada ⭐️opinião

 Este é um livro bastante falado e que tinha muita curiosidade para ler.

Um livro despretensioso fácil de ler e de prender o leitor. 

Adorei a história de Millie e Nina e das reviravoltas entre as duas, quanto ao Andrew bem o melhor é ler e tirar as próprias conclusões 😂

um thriller que nos prende e não nos deixa confiar em ninguém, mesmo quando tudo parece apontar para uma pessoa descobrimos que as aparências podem iludir e muito.

Um livro com um final que surpreendeu e deixa vontade de ler a continuação da história que é o que vou fazer entretanto ☺️



Recomendo✅





Por trás de cada porta, ela consegue ver tudo.

«Bem-vinda à família», diz Nina Winchester enquanto me cumprimenta com a sua mão elegante e bem cuidada. Sorrio educadamente e olho para o longo corredor de mármore. 

Este emprego caiu-me do céu. Talvez seja a minha última oportunidade para mudar de vida. E o melhor de tudo é que aqui ninguém sabe nada acerca do meu passado. Posso esconder-me e fingir ser aquilo que eu quiser. Infelizmente, não tardo a descobrir que os segredos dos Winchester são muito mais perigosos do que os meus…

Todos os dias limpo a bela casa dos Winchester de cima a baixo, vou buscar a filha deles à escola e cozinho uma deliciosa refeição para toda a família antes de subir e comer sozinha no meu quarto minúsculo no sótão.

Tento ignorar a forma como Nina gera o caos só para me ver limpar. Como conta histórias inverosímeis sobre a filha. E como o seu marido, Andrew, parece cada dia mais destroçado. Quando o vejo, e àqueles belos olhos castanhos tão tristes, é difícil não me imaginar no lugar de Nina. Com o marido perfeito, a roupa chique, o carro de luxo. Um dia, experimentei um dos seus vestidos só para ver como me ficava. Mas ela percebeu... e foi aí que descobri porque é que a porta do meu quarto só trancava pelo lado de fora...

Se sair desta casa, será algemada.
Devia ter fugido enquanto podia. Agora, a minha oportunidade desapareceu. Agora que os polícias estão na casa e descobriram o que está no andar de cima, não há volta atrás.
Estão a cerca de cinco segundos de me ler os direitos. Não sei muito bem porque não o fizeram ainda. Talvez esperem induzir-me a dizer-lhes algo que não devia.
Boa sorte com isso.

O polícia com o cabelo preto raiado de grisalho está sentado ao meu lado no sofá. Muda a posição do seu corpo entroncado sobre o cabedal italiano cor de caramelo queimado. Pergunto-me que tipo de sofá terá em casa. Não um, certamente, com um preço de cinco dígitos como este. Provavelmente de uma cor foleira como laranja, coberto de pelo de animais de estimação e com mais do que um rasgão nas costuras. Pergunto-me se estará a pensar no seu sofá em casa e a desejar ter um como este.Ou, mais provavelmente, está a pensar no cadáver lá em cima no sótão.

terça-feira, 23 de janeiro de 2024

Estocolmo 🇸🇪 Suécia

 Hoje vou falar sobre uma parte da nossa viagem que fizemos em dezembro que passou por Estocolmo e pela Lapónia na Suécia 🇸🇪 

Estocolmo foi apenas uma passagem mas espero voltar pois ficou muito para ver, principalmente porque as 14h30 já era noite.

Ficamos dois dias e deu para ter um vislumbre da cidade linda que é e nos encantou.

Fizemos voo Porto-Lisboa e depois Lisboa-Estocolmo pela TAP no dia 25 de dezembro.

Chegamos a Estocolmo era 14h e o sol já estava a fugir 😂 acreditava que conseguíamos ver muita coisa mas afinal quando chegamos ao hotel estava bem escuro.

É muito fácil utilizar transportes públicos e nós usamos o comboio que sai diretamente do aeroporto e apanhamos depois o metro até Gamla Stan, ficamos no hotel Scandic Gamla Stan, muito central e perto da estação de metro no coração da cidade velha, aconselho.

Para os transportes utilizamos o cartão da SL que dá para comboio, metro, barco e autocarro basta no aeroporto comprar o cartão no balcão de informação é muito fácil e prático.

Quando chegamos fomos diretos ao hotel e check in feito lá fomos nós a descoberta 

Adorei passear pelas ruas estreitas e sentir que ainda está tudo muito bem preservado e parece que estamos numa época totalmente diferente 😍

Tive muita pena pelo mercado de natal já estar fechado mas nem por isso tinha menos turistas, aproveitamos para jantar e voltamos ao hotel para descansar para um novo dia.

No dia seguinte apanhamos um barco para a ilha onde existe uma enorme variedade de museus visitamos o Vasa museu que aconselho e também o skanken que gostamos muito mas acho que na primavera ou verão será muito melhor e dará para ver muito mais, existia algumas coisas fechadas.

Fomos também ao Nodiska museu que é lindo por fora e tem uma entrada imponente nas sinceramente a mim não me conquistou se fosse hoje ficaria apenas pela entrada 

Entretanto já era noite decidimos voltar para Gamla Stan para jantar.

Como o nosso voo para Kiruna seria cedo pedimos no hotel se seria possível algo para levarmos e o hotel preparou um pequeno almoço delicioso que comemos já no aeroporto.

Para regressar ao aeroporto utilizamos os mesmos transportes e seguimos para Kiruna 😍

Podem ver mais fotografias  nas minhas redes sociais aqui

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Até já  Kiruna😍





domingo, 21 de janeiro de 2024

Zeca 🐈 o gato

Já vos tinha falado do nosso novo companheiro aqui de casa, hoje passei para mostrar o quanto está crescido e lindo 😻 o nosso Zeca 🐈

Bom domingo  a todos

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