esta foi a primeira vez que fiz este tipo de massa e gostei bastante, até o meu marido que não é apreciador de massas adorou esta variedade.
fiz com peitos de frango mas pode ser feito com uma variedade enorme de ingrediente ficando ao critério de cada um o que lá coloca.
fiz assim...
ingredientes:
3 peitos de frango
4 tomates pequenos bem maduros
oregaõs
azeite
sal
3 colheres da actifry de vinho branco
1 dente de alho
para a massa:
massa a gosto
1 tempero para massas
agua
preparação:
cortar os peitos de frango em cubos e colocar na cuba da actifry. colocar todos os outros ingredientes bem cortados e regar com o vinho e o azeite,programar 25 min.
entretanto prepare a massa:
colocar 1 litro de agua no tacho e o tempero para massas deixar a agua ferver e colocar a massa.
desligar o fogão e deixar repousar por 4 min. com o tacho tapado.
passado esse tempo escorrer e passar por agua fria.
envolver a massa no preparado de frango e servir.