Pudim de caramelo

Este pudim nasceu da necessidade de utilizar caramelo líquido que tinha em grande quantidade ☺️

Estava a fazer uma calda de açúcar e distraí-me um bocadinho assim que vi já era caramelo 😂 então decidi fazer este pudim e fica muito bom também ☺️




Fiz assim…

Ingredientes:


1 lata de leite condensado
8 ovos
2 latas (lata do leite condensado) de leite

4 colheres de sopa de caramelo


Caramelo para barrar a forma



Preparação:


Juntar todos os ingredientes e mexer tudo com uma vara de arames ou bater com a batedeira.

De seguida, untar com caramelo uma forma de pudim de alumínio e verter o preparado.

Levar ao forno em banho-maria durante aproximadamente 45min ou na panela de pressão por 15 min.

Retirar do forno e deixar arrefecer completamente antes de desenformar.

Zeca o gato 🐈

Este é o Zeca o nosso novo companheiro aqui em casa 🐈

É a coisa mais linda e fofa que existe não acham???!!!

 

Livro deixei-te ir ⭐️ opinião

 Este foi o primeiro livro desta autora que li e simplesmente adorei 

A viagem de Jenna Gray é por si só um mistério que nos prende a cada página, um thriller leve  com uma pitada de romance que não se torna monótono.

A história começa pelo menos para mim um pouco confusa visto que no início a história estava a ser narrada por uma pessoa e assim que passa para outra não percebi (depois tive que voltar a traz)(primeiro é a mãe do menino  e depois outra mulher que eu achava que era na mesma a mãe) é um pouco confuso mas acho que quem leu ou irá ler percebe e pode ficar atento, fiquei foi na dúvida se é propositado ou não 🤔

Aconselho a todos mesmo aqueles que não gostam muito deste género de livro.

Sinopse:

 Numa fração de segundos, um acidente trágico faz desabar o mundo de Jenna Gray, obrigando uma mãe a viver o seu pior pesadelo. Nada poderia ter feito para evitar esse acidente. Ou poderia? Essa é a pergunta que a inquieta quando tenta deixar para trás tudo o que conhece, procurando um novo recomeço refugiada num chalé isolado na costa de Gales. Também o detetive Ray Stevens, responsável pela investigação por este caso que procura a verdade, começa a ser consumido pela sua entrega ao mesmo, deixando a vida pessoal e profissional à beira do precipício. À medida que o detetive e a sua equipa vão juntando as pontas do mistério, Jenny, lentamente, permite-se vislumbrar uma luz de esperança no futuro, o que lhe dá alguma segurança, mas é o passado que está prestes a apanhá-la, e as consequências serão devastadoras.