sábado, 12 de março de 2011

pudim de leite condensado

pois cá está mais um pudim desta vez de leite condensado!
é um pudim que faço muitas vezes cá em casa mas nunca tinha colocado aqui no blog,se calhar por ser muito comum na minha cozinha: :)
fiz assim...




ingredientes:


1 lata de leite condensado

2 latas(medida)de leite meio gordo

6 ovos

caramelo liquido de compra



preparação:

numa tigela, misture o leite condensado com os ovos e o leite. mexa tudo com uma vara de arames.

de seguida, unte com caramelo uma forma de pudim de alumínio e verta o preparado.leve a cozer em banho-Maria durante aproximadamente 45min  ou na panela de pressão por 15 min.


retire e deixe arrefecer.desenforme para um prato de servir e decore a gosto.

8 comentários:

  1. Podes mandar-me uma fatia para a sobremesa, please!!!
    beijo

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  2. Ficou perfeito o teu pudim!!!
    Quando faço, não sei porquê, mas ficou sempre com pouco caramelo :|
    Bjocas

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  3. O pudim ficou mesmo lindo, curioso que hoje também coloquei um pudim!!!

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  4. Vinha mesmo a calhar para a sobremesa, está lindo! Bjs

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  5. Nunca me atrevi a fazer pudim!...
    Mas atrevo-me a comer... este ficou lindo!
    babette

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  6. por acaso assim exactamente nunca fiz. tenho que experimentar.
    est lindo:-)
    beijinhos

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