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quinta-feira, 14 de abril de 2011

salada fresca de batata,atum,milho e feijão

com o calor a chegar em força já apetece umas saladas frescas para desenjoar das comidas mais pesadas!
eu ia fazer esta salada com feijão frade mas quando não é o meu espanto a abrir a lata e vejo feijão vermelho!!!
não sei se já vos aconteceu o mesmo mas a mim nunca tinha acontecido comprar uma lata com um rotulo e dentro ter outro conteúdo,mas comeu-se na mesma.

fiz assim...







ingredientes:


1 lata de feijão vermelho pequena
5batatas medias
 lata de atum das grandes
1 lata de milho pequena

salsa
azeite
sumo de meio limão

preparação:


descascar as batatas e cozer em agua e sal.reservar.

se preferir aquecer o feijão e colocar num prato de servir, por cima colocar as batatas,o atum e o milho.
envolver tudo e temperar com o  azeite e o sumo de limão.



polvilhar com salsa e  servir.



5 comentários:

  1. Ficou uma salada bem colorida.
    Essa da lata ter um rótulo e sair outra qualidade de feijão é a primeira vez que oiço, estranho!!!!!
    O que vale é que no teu caso não fez diferença, porque é uma situação chata.

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  2. Hummm que saladinha boa, já a trazia para o meu jantar :))
    Beijoca

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  3. grande aventura com a lata :)...
    Ficou excelente a tua saladinha :)
    beijinhos

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  4. Sou gulosa mas esta saladinha encheu-me as medidas deve estar uma delicia Lili, obrigado por a partilhares,

    beijinhos e bom fim de semana!

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